Miratorg公司在俄羅斯布良斯克州建立了世界上最大的優質牛肉生產基地。垂直整合的商業模式包括建 立所有產品鏈: 從培養牧場和田地以便種植谷類 作物到大型家畜高科技屠宰和深加工廠。“從土地到貨架”的質量控制為我們的消費者保障了市場中最優質產品。
我們擁有：
60萬公頃種滿了多年生禾草的圍欄牧場和谷類作物耕地。
63個擁有最現代化技術公園的高科技農場。
45萬頭安格斯黑牛，其中15萬是母牛。
2個飼育場,可同時飼養13萬頭動物。一個高科技屠宰場 一年屠宰量為40萬頭。
谷類育肥規定喂養動物不僅用禾草 還可用谷 物飼料。4-6個月的牛犢和奶牛放在一起，用牛 奶喂養。12-15個月前的青少年牛在擁有多年收草和干凈水源的生態純凈牧場中的自然條件下成長，因此肉質可以獲得一定的口味和礦物 價值。到了一歲并達到350kg之后，安格斯黑牛 被運送到音肥場，飼音場.在使用高能量谷物飼 料的基礎上，在120-150天之內可以將體重提 高200kg。Miralorg公司只使用自己的原料一 玉米一來谷類育肥。強化給料，安靜的環境和 活動最小化形成了特有的牛肉大理石花紋”，即肌肉組織上的一層易浮動的油脂，給予牛肉 柔嫩和獨一無二的口感。
我們擁有數量最多的母牛。 從懷胎到運送產品到顧客手中整個過程中 我們控制安格斯黑牛質量和每個自己的動物。 我們公司可以對遺傳學，生產飼料，喂食，健康狀況和進行動物免疫接種進行管理。
我們不使用生長激素和轉基因飼料。
所有這一切保證了我們可以為我們的客戶提供最好的服務和最優質產品。
我們的質量和食品安全標準已經通過獲得FSSC 2200證書(SGS公司)，ISO14001 證書(ISM美國供應管理協會)，俄羅斯穆夫提理事會清真認證，麥當勞供應商標準( A級)得以證明。
自2015年起Miratorg公司挑選出的大理石紋路牛肉被授權使用Certified Angus Beef @品牌生產。
為什么是安格斯黑牛？
來自蘇格蘭的安格斯黑牛是世界上最受歡迎的大型家音肉。去格斯黑牛可以快速并很好地養肥，就體形的圓度，早熟度和肉質.這個品種占第一位貨真價實。動物可以很好地適應俄羅斯的氣候，整年生活在戶外，很容易度過甚至是最嚴寒的天氣。安格斯果牛骨骼細,只占身體15%-18%的重量,保證了出肉率高而肌肉纖維中的脂肪層賦予了牛肉特別的柔嫩，優質的營養和難忘的味道。
